Prestation nettoyage hotte de cuisine

Chrono Propre intervient sur le nettoyage annuel des réseaux VMC et hottes de cuisine professionnelle.

Spécialiste du dégraissage des hottes de cuisine professionnelles

La législation et les assurances imposent le nettoyage complet et le dégraissage des installations d’extraction d’air. En effet, les vapeurs grasses s’accumulent sous forme de dépôt gras dans les conduits, le moteur, volutes : le risque de surchauffe et d’incendie est réel. De plus pour la conformité en salle comme en cuisine (odeurs, fumée) ainsi que pour la préservation des installations, ces entretiens annuels obligatoires (cf. Légifrance) sont gages de longévité et d’économies.

Après nettoyage, dégraissage, désinfection et contrôle de l’installation, nous vous délivrerons une attestation.

Hôtels, restaurants

nettoyage hotte de cuisine de restaurantLes établissements professionnels de restauration (restaurants, brasseries, sandwicheries, hôtels, etc.) sont les premiers concernés par la loi et l’obligation d’entretien des hottes.

Chrono Propre assure l’entretien annuel de l’extraction d’air et des buées grasses des hottes suivant la réglementation. Pour les hôtels, nous proposons, en complément, un service d’entretien des conduits VMC dans les parties communes, les locaux techniques et les chambres.

Collectivités locales (mairies, foyers logements, maisons de retraite, écoles, lycées)

Nombreuses sont les collectivités locales qui comportent un service de restauration (cantines d’écoles, foyers logements et maisons de retraite, etc.), également soumis à la législation en vigueur.
Chrono Propre propose le dégraissage des hottes, l’entretien des VMC (nettoyage et hygiène des réseaux d’air) ou le nettoyage ponctuel des locaux du sol au plafond.

Hôpitaux, cliniques

Prestation nettoyage en hôpitalL’hygiène dans le milieu hospitalier est particulièrement sensible. L’entretien et le contrôle des installations doit être rigoureux et minutieux. Et en tout premier lieu le réseau de conduit d’évacuation de l’air car il peut être le lieu idéal pour la prolifération des bactéries.

Dans les cas où les hôpitaux possèdent un service de restauration au sein de leurs établissements, ils sont tenus par la législation française de faire vérifier leurs installation d’évacuation des graisses tous les ans.

Chrono Propre intervient pour opérer un nettoyage complet des réseaux d’air et de buées grasses : entretien, désinfection et contrôle de l’installation.

Industries (agroalimentaire, fabrication et tous secteurs)

Nettoyage et hygiène des installations, des gaines en agroalimentaire et industries.
Lavage haute pression bardage, dépoussiérage des structures…

Grande distribution (hypermarchés, supermarchés)

Le secteur de la grande distribution est totalement concerné par la loi et l’obligation de dégraissage des hottes utilisées pour la confection de denrées alimentaires (boulangerie, service traiteur, etc.)

Chrono Propre intervient pour nettoyer et désinfecter les hottes de boulangerie ou des labo traiteurs…

Particuliers

Chrono Propre assure également l’entretien, le contrôle et la désinfection des installations d’extraction de buées grasses ou des réseaux d’air pour les particuliers.

Le nettoyage d’une hotte de cuisine en vidéo et en musique